10 ร้านค้าโอมากาเสะ อร่อยคุณภาพดี ตามตำรับญี่ปุ่น

[kaidee20]

โอมากาเสะ ( Omakase ) ในภาษาญี่ปุ่นหมายความว่า ตามใจเชฟ คือศิลปะการปรุงอาหารแบบเริ่มแรกของประเทศญี่ปุ่นเป็นกรรมวิธีรับประทานอาหารที่เรามิได้เป็นคนเลือกเองแต่ว่าเชฟจะรังสฤษฏ์รายการอาหารทุกจานให้คุณดูซึ่งๆหน้า และรอดูปฏิกิริยาของคุณระหว่างการทาน ในโอมากาเสะหนึ่งชุดจะประกอบด้วยเมนูหลากหลายซึ่งแต่ละรายการอาหารจะปรุงจากวัตถุดิบที่ดีที่สุดในแต่ละวัน บ่งบอกถึงความละเอียดถี่ถ้วนและก็เอาใจใส่ในทุกขั้นตอนจ้ะ เว้นแต่รสชาติความอร่อยแล้ว การได้กินอาหารสไตล์โอมากาเสะทำให้เชฟและก็ลูกค้าได้มีปฏิสัมพันธ์ต่อกัน ทั้งยังรู้เกร็ดความรู้เกี่ยวกับอาหาร เรื่องราวทั่วไป ช่วยสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับมื้อของกินของคุณจ้ะ

เมนูขึ้นชื่อของโอมากาเสะ

ในร้านโอมากาเสะนอกเหนือจากรายการอาหารซูชิแล้วยังมีรายการอาหารอีกเยอะมากทั้ง ซาชิมิ คือการนำเนื้อดิบจากสัตว์ ตัวอย่างเช่น ปลาทะเลมาหั่นหรือปาดสดๆแล้วรับประทานควบคู่กับเครื่องปรุงรสอย่าง โซยุ และ ทสึมะ (เครื่องเคียง) ต่างๆได้แก่ วาซาบิ ขิงดอง หัวไชเท้าขูดเส้น และ ใบชิโสะ ทั้งยังยังมี ซุป ขนมหวาน ทั้งยังยังสามารถสั่งรายการอาหารเพิ่มเติมอื่นๆที่นอกเหนือจากที่เชฟเสิรฟ์เรียกว่า โอะโคะโนไม่ (Okonomi) หรือที่เรียกว่าการสั่งแบบตามใจฉันค่ะ

แนวทางรับประทานโอมากาเสะ

ถือซูชิด้วยนิ้วชี้และก็นิ้วโป้ง
ไม่ควรเติมวาซาบิหรือโชยุเพิ่ม ควรจะทานอาหารแต่ละคำในแบบอย่างเริ่มแรกที่เชฟเสิร์ฟมาให้
ถ้าเกิดมีรายการอาหารจะต้องทานคู่กับซอส จิ้มให้เฉพาะชิ้นปลาสัมผัสกับซอส อย่าให้ถูกตัวข้าวเนื่องจากตัวข้าวจะกระจายตัวออก
ควรจะทานขิงดองล้างปากระหว่างหลักสูตรต่างๆ
ข้อที่ไม่อนุญาตปฏิบัติเมื่อจะทานโอมากาเสะ

ห้ามกระตุ้นให้เกิดของเหลือ ของเหลือเป็นสิ่งที่รับมิได้ในวัฒนธรรมของกินประเทศญี่ปุ่น ควรแจ้งเชฟถึงปริมาณที่จะกินก่อน
ห้ามใส่น้ำหอมกลิ่นฉุน เพราะว่าบางครั้งก็อาจจะไปกลบกลิ่นรวมทั้งรสของเมนูต่างๆ
ห้ามใช้แฟลชถ้าเกิดได้รับอนุญาตให้ถ่ายภาพ แล้วก็อย่าทิ้งอาหารไว้เป็นระยะเวลาที่นานเกินกว่า เพราะว่าจะทำให้อุณหภูมิและรสชาติเสียไป
ราคาของโอมากาเสะ

ราคาของโอมากาเสะโดยมากจะเริ่มต้นที่ 1500-10000 บาท แล้วแต่คุณภาพของวัตถุดิบจ้ะ

สิ่งควรจะรู้ก่อนไปกินโอมากาเสะ

1.ควรจองล่วงหน้าด้วยเหตุว่าราคาโอมากาเสะตอนเที่ยงตรงบางร้านค้าบางทีอาจจะราคาย่อมเยากว่าเวลาเย็น แล้วก็ร้านโอมากาเสะโดยมากรับลูกค้าได้ปริมาณจำกัดจ้ะ

2.ควรแจ้งให้ที่ร้านทราบดีว่าคุณแพ้อาหารประเภทใด

3.ควรจะขออนุญาตเชฟก่อนถ่ายรูปหรือถ่ายวิดีโอทุกหน

Ginza Sushi Ichi

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 2
ร้านโอมากาเสะโด่งดังจากเมืองโตเกียว ญี่ปุ่น การันตีคุณภาพด้วยมิชลินสตาร์ 1 ดาว โดยช่วงนี้มีทั้งสิ้น 4 สาขาคือที่ ประเทศญี่ปุ่น อินโดนีเซีย มาเลเซีย รวมทั้งที่ชั้นใต้ดินของห้างสรรพสินค้าเอราวัณนี่เองจ้ะ ให้คนที่ติดอกติดใจโอมากาเสะได้มาลิ้มรสรสของโอมากาเสะของแท้จากประเทศญี่ปุ่น บรรยากาศภายในร้านค้ามีความเรียบง่ายตามแบบฉบับของคนประเทศญี่ปุ่นแม้กระนั้นคุณภาพของวัตถุดิบนั้นอยู่ในระดับพรีเมี่ยมเลยจ้า โดย OMAKASE COURSE มื้อกลางวันราคาเริ่มต้นที่ 1800 บาท ใน 1 คอร์สจะมีรายการสำคัญๆ Appetizer 1 รายการ Sushi 8 คำ Rice 1 รายการ Dessert 1 รายการ คนไหนกันแน่ที่พึงพอใจอยากมาลองทานสามารถสำรองที่นั่งล่วงหน้า พร้อมสั่งจองวัตถุดิบได้เลยจ๊ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้าน : Ginza Sushi Ichi

ราคา : เริ่ม 1800-7000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 11.30 – 15.00 น. / 18.00 -20.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : ชั้น LG ตึกเอราวัณ 494 ถนนหนทางเพลิดเพลินจิต เขตนิลุบลวัน กรุงเทพมหานคร

หนทางการติดต่อ : 02- 2500014 / https://www.facebook.com/ http://www.ginza-sushiichi.jp/

Sushi Masato

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 3
ร้านค้าโอมากาเสะของคุณ Masato Shimizu เชฟเถ้าแก่ที่ได้รับดาวไม่ชลินสตาร์ 1 ดวง เมื่อครั้งเปิดร้านอยู่ที่นิวยอร์ก จนได้มาขยายสาขาเพิ่มที่กรุงเทพ ทำให้ร้านโอมากาเสะร้านนี้เป็นร้านค้าที่จองคิวได้ยากที่สุดลำดับแรกๆของประเทศไทยเลยจ้ะ โดยรายการอาหารของตรงนี้นั้นจะมีเพียงแค่โอมากาเสะสิ่งเดียว โดยรายการอาหารจะแปรไปตามฤดูกาลขึ้นอยู่กับว่าคุณจะมารับประทานในตอนไหน บรรยากาศภายในร้านมีความง่ายๆแบบญี่ปุ่น มีที่นั่งรอบซูชิบาร์ทั้งปวง 12 ที่นั่ง และมีโต๊ะใหญ่ที่นั่งได้ราวๆ 6 คน อีก 2 โต๊ะ แล้วก็ที่สำคัญเชฟของที่นี่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ ทำให้พวกเราสามารถรู้เรื่องในสิ่งที่เชฟรังสฤษฏ์มาให้เรากินจ้ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Masato

ราคา : เริ่ม 4000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 17.30 – 23.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 3/22 ตรอกสวัสดี 1 สุขุมวิท 31 แขวงคลองเตย เขตวัฒนา จ.กรุงเทพฯ 10110

วิถีทางการติดต่อ : 02-0400015 / https://www.sushimasato.com/

Sushi Niwa

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 4
ร้านโอมากาเสะฝีมือคนประเทศไทยของคุณบอนด์ ธีรพัฒน์ เยี่ยมสิริประภา เจ้าของร้านของกินประเทศญี่ปุ่นมีชื่ออย่าง Kouen Sushi Bar ได้เปิดร้านโอมากาเสะด้วยความเชื่อที่ว่าคนไทยก็สามารถทำซูชิที่ดีและอร่อยได้ด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพจ้ะ ร้านตั้งอยู่ที่ตรอกร่วมฤดีเปิดบริการอีกทั้งตอนกลางวันและช่วงกลางคืน ภายในร้านค้ามีการตกแต่งแบบโมเดิรน์ผสมกับความเป็นญี่ปุ่นแบบเริ่มแรกด้วยสวนแบบประเทศญี่ปุ่นให้บรรยากาศผ่อนคลายและก็ที่สำคัญตรงนี้ยังมี Whisky Bar สำหรับการนั่งดื่มคุยหรือรอรับประทานก็ได้ค่ะ

สำหรับซูชิของตรงนี้นั้นเขาให้ความเอาใจใส่เรื่องประสิทธิภาพเป็นสำคัญทำให้ในทุกวันเมนูจะต่างกันออกไปเพราะวัตถุดิบของทางร้านค้านั้นมาจากนานาประการพื้นที่ของญี่ปุ่นแล้วก็มาจากแหล่งธรรมชาติไม่ใช่ฟาร์มเลี้ยงจ้ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Masato

ราคา : เริ่มต้น 4900-6500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกวี่ทุกวัน เวลา 12.00 – 14.30 น. / 17.00-22.00 น.

สถานที่ : 39/5 ตรอกร่วมฤดี 2 เขตนิลุบลวัน กรุงเทพมหานคร

หนทางการติดต่อ : 063-4565656 / https://www.facebook.com / http://www.sushiniwabangkok.com/

Sushi Ichizu

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 5
ร้านค้าโอมากาเสะย่านสุขุมวิทที่ตกทอดสูตรระดับตำนานอย่าง Sushi Sugita มาโดยตรงแบบไม่ต้องบินไปทานไกลถึงประเทศญี่ปุ่น โดยที่นี่จะมีการตกแต่งสไตล์ Zen ที่แบ่งได้เป็น 2 ห้องสำคัญๆดังเช่นว่า รอบๆโซนโต๊ะกลมสำหรับมาทานกันเป็นกลุ่มพร้อมจิบเครื่องดื่มและโซนซูชิบาร์ที่เปิดให้นั่งทานแบบเห็นทุกขั้นตอนการทำซูชิของเชฟจ้ะ

ร้านค้า Sushi ichizu ได้ตกทอดวัฒนธรรมเริ่มแรกในการปั้นซูชิมาจากเชฟมากมายความสามารถ เป็นต้นว่า เชฟ Hachiro Mitzutani ที่ร้านค้าซูชิมิชลิน 3 ดาว, เชฟ Sushi Mizutani ยอดเยี่ยมเชฟซูชิแห่งประเทศญี่ปุ่นกับเชฟ Takaaki Sugita แห่งร้านค้า Sushi Sugita จ้ะ ยืนยันความอร่อยและก็คุณภาพสมราคา ที่นี่แจ่มแจ้งมีให้เลือก 2 คอร์สคือ Omakase Course โดยจะเสิร์ฟซูชิประมาณ 16 คำขึ้นไป (รวมของกินเล่นรวมทั้งขนม) แล้วก็ Nigiri Course ที่เสิร์ฟซูชิเพียงแค่ 12-14 คำ (รวมของกินเล่นรวมทั้งอาหารหวาน) จ้ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Ichizu

ราคา : เริ่มต้น 4000 – 8000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 17.30 – 22.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 1982 ถนน เพชรบุรีตัดใหม่ แขวง บางกะปิ เขตห้วยขวาง จังหวัดกรุงเทพ 10310

วิถีทางการติดต่อ : 065-7389999 / https://www.facebook.com/ / https://sushiichizu.com/indexth.html

Sushi Cyu Central World

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 6
ร้านค้าโอมากาเสะในห้างเซ็นทรัลเวิลด์ที่เปิดให้บริการความอร่อยตลอดทั้งวันโดยที่ไม่ต้องจองเป็นรอบราวกับโอมากาเสะร้านอื่นๆและก็ราคาไม่สูงมากมายเมื่อเทียบกับร้านค้าอื่นๆค่ะ ภายในร้านค้าแบ่งได้สองโซนคือโซนโอมากาเสะกับโซนร้านอาหารจ้ะ ในโซนโอมากาเสะรองรับที่นั่งได้ 14 ที่นั่ง ให้บรรยากาศที่เรียบหรู สงบ พวกเราสามารถนั่งมองดูเชฟทำซูชิสดๆรวมทั้งทานซูชิที่เสิร์ฟให้ทานจากมือเชฟได้เลยค่ะ

ตรงนี้รังสฤษฏ์ความอร่อยโดย เชฟ Yuji Sato เชฟคนญี่ปุ่นผู้มีประสบการณ์มาเกือบ 30 ปี มาเป็นผู้ดูแลเมนูซูชิให้กับทางร้านค้าค่ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Sushi Cyu Central World

ราคา : เริ่มต้น 1950-4500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการแต่ละวัน เวลา 11.00 – 22.00 น.

สถานที่ : ชั้น 3 Central World บงกชวัน จังหวัดกรุงเทพมหานคร

วิถีทางการติดต่อ : 063-191-5029, 065-731-4844, 065-731-4845 / https://www.facebook.com/sushicyubangkok / http://sushicyu.com/

Yuzu Omakase

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 7
ร้านค้าโอมากาเสะในสยามสแควร์ที่มีคอนเซ็ปต์ร้านที่แปลกใหม่ โดยการนำส้มยูสึมาเพิ่มรสชาติแล้วก็กลิ่น ให้มีความอร่อยและโดดเด่นเยอะขึ้นเรื่อยๆ ผ่านเชฟที่มีประสบการณ์มายาวนานกว่า 10 ปีจ้ะ โดยคอรส์ของตรงนี้จะมีทั้งสิ้น 4 หลักสูตร ดังเช่นว่า Omakase Course 2,500 บาท (เฉพาะมื้อกลางวัน) Omakase Course 4,500 บาท Omakase Course 6,500 บาท และ The Experience 9,500 บาท โดยหลักสูตรเวลาเย็นจะราคาสูงกว่า ช่วงเวลากลางวันเนื่องจากจำนวนของกินในคอร์สรวมทั้งวัตถุดิบต่างกันค่ะ รายการอาหารของแต่ละหลักสูตรก็จะถูกแปรไปในทุกๆ2 อาทิตย์ ขึ้นกับวัตถุดิบที่นำเข้ามาค่ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้าน : Yuzu Omakase

ราคา : เริ่ม 2500 – 9500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 – 13.30 น. / 18.00-20.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : สยามสแควร์ ซอกซอย 3 เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร

ช่องทางการติดต่อ : 06-38988989 / https://www.facebook.com/yuzuomakase

Meruto Sushi

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 8
ร้านโอมากาเสะในย่านธุรกิจอย่างสาธร ที่เปิดให้ท่านได้ลิ้มรสรสชาติพรีเมี่ยมของโอมากาเสะแบบประเทศญี่ปุ่นอย่างแท้จริง หากแม้จะบริหารแล้วก็ทำกับข้าวโดยเชฟคนไทยแต่รสไม่ได้ต่างอะไรจากที่ญี่ปุ่นเลยนะ โดยเชฟคนไทยที่นำเข้าวัตถุดิบคุณภาพดีจากญี่ปุ่นผ่านแนวทางการทำแบบเอโดะมาเอะ คือในซูชิแต่ละคำจะมีวัตถุดิบหลักเพียงอย่างเดียว ให้คุณได้สัมผัสถึงรสที่จริงจริงของวัตถุดิบนั้นๆกระทั่งมีลูกค้าทั้งคนไทยและคนประเทศญี่ปุ่นมากไม่น้อยเลยทีเดียวแล้วก็ควรจะจองคิวล่วงหน้าก่อนมารับประทานนะคะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Meruto Sushi

ราคา : 9900 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 –22.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 39 ถนน สาทรใต้ แขวง ทุ่งมหาเมฆ เขต สาทร จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10120

วิถีทางการติดต่อ : 092-3697924 / https://www.facebook.com/

Sushi Kappou Kitaohji

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 9
ร้านโอมากาเสะสุดพรีเมี่ยมที่ใช้วัตถุดิบประสิทธิภาพตามฤดูกาล ผสมกับศิลป์สำหรับการทำให้ความรู้สึกราวกับไปนั่งอยู่ที่ญี่ปุ่นเลยค่ะ โดยชื่อร้านค้ามาจาก คัปโปะ (Kappou) ซึ่งเป็นรูปแบบอาหารอย่างหนึ่งของประเทศญี่ปุ่น หมายถึง การตัดและการปรุง โดยร้านอาหารแบบคัปโปะจะมีลักษณะเหมือนซูชิบาร์ มีเคาน์เตอร์รับแขก แล้วก็โต๊ะเพียงแต่ไม่กี่โต๊ะ เชฟจะจัดเตรียมอาหารทุกๆสิ่งทุกๆอย่าง ให้ท่านได้เห็นกรรมวิธีการปรุงในทุกขั้นตอนจ้ะ โดยบรรยากาศข้างในร้านค้าให้บรรยากาศแบบญี่ปุ่นแท้ๆทั้งยังสีของร้านแล้วก็ของตกแต่งต่างๆ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Sushi Kappou Kitaohji

ราคา : 4500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันแล้ววันเล่า เวลา 18.00 – 20.00 น. / 20.00 – 22.00 น.

สถานที่ : 41 ตรอก สุขุมวิท 39 (เวิ้ง 39 Boulevard) เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร

วิถีทางการติดต่อ : 02-1600308 / https://www.facebook.com/sushikappou.kitaohji

Fillets

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 10
โอมากาเสะแบบร่วมสมัย รังสฤษฏ์รายการอาหารด้วยความคิดสร้างสรรค์และก็ละเอียดลออ ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีและแปลกใหม่มาให้ท่านได้ลิ้มลอง ด้วยประสบการณ์การปรุงอาหารของเชฟที่มีมายาวนานกว่า 20 ปี ทำให้หลายท่านมั่นอกมั่นใจในฝีมือ โดย OMAKASE COURSE ของตรงนี้ราคาจะอยู่ที่ 6,500 บาทค่ะ โดยจะคัดเลือกปลาตามฤดูกาล เปลี่ยนแปลงตามของสดที่เข้าแล้วก็ตามอารมณ์เชฟ ที่นี่ประณีตบรรจงกับ Uni มากมาย มีถึง 4-5 จำพวกให้เลือกลองเป็น a la carte หรือจะทานเป็น Uni Tasting Menu หรือจะเป็น Hadate ไข่เม่นทะเลชนิด murasaki แบบคัดเลือกพิเศษค่ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Fillets

ราคา : 6500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการแต่ละวัน เวลา 11.30 – 14.30 น. / 18.00 – 22.00 น.

สถานที่ : ชั้น 3 The Portico 31 ตรอกข้างหลังสวน เขตนิโลบลวัน จังหวัดกรุงเทพมหานคร

ช่องทางการติดต่อ : 09-28796882 / https://www.facebook.com/filletsbangkok

Umi

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 11
ร้านโอมากาเสะที่จัดการบริหารโดยผู้ครอบครองแล้วก็เชฟคนประเทศไทย แต่ถึงอย่างไรก็ไม่ต้องกังวลถึงความอร่อยเนื่องจากว่าเชฟที่นี่ศึกษาขั้นตอนการแล้วก็สั่งสมเจอการ์ณจากเชฟคนประเทศญี่ปุ่นมาให้รอบคอบทำให้รสของซูชิที่เราจะได้รับประทานนั้นอร่อยตามสูตรเจ้าตำรับเลยจ๊า ในส่วนของวัตถุดิบก็ดีมีคุณภาพด้วยเหตุว่าทางร้านได้บินไปเลือกวัตถุดิบด้วยตัวเอง ให้ท่านมั่นอกมั่นใจได้ในทุกคำที่เชฟเสิรฟ์เลยจ๊ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Umi

ราคา : เริ่มต้น 2500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 – 14.00 น. / 18.00 – 23.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 46/4 ซอยสุขุมวิท 49, แขวงลำคลองตันเหนือ เขตวัฒนา จังหวัดกรุงเทพ / เกษรพิลเลจ

หนทางการติดต่อ : 02-6626661 / https://www.facebook.com/umi49

เป็นอย่างไรกันบ้างขาสำหรับร้านค้าโอมากาเสะที่เราเก็บมาให้ในวันนี้ ชื่นชอบกันไหมคะ เมื่อก่อนที่จะไปเลือกกินอย่าลืมจองคิวแล้วก็ตรวจสอบราคาให้เป็นระเบียบก่อนนะคะด้วยเหตุว่าร้านค้าโอมากาเสะโดยมากแล้วจำต้องโทรจองคิวล่วงหน้าเพื่อที่เชฟจะได้เตรียมวัตถุดิบให้พวกเราได้พอดิบพอดีค่ะ ซึ่งนับว่าเป็นวัฒนธรรมการกินโอมากาเสะของคนญี่ปุ่น
กรุงเทพ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b9%82%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%b2%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b9%80%e0%b8%aa%e0%b8%b0-%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%a2%e0%b8%84%e0%b8%b8%e0%b8%93/